谁定的婚俗？新婚之夜新娘竟不是与新郎一起进入洞房，而新娘初夜是要与旧情人一起分享。越南的姑娘温柔美丽，越南的婚俗奇异独特，有些甚至让人觉得不可思议。在越南最奇特的有三种婚俗：
一是“初夜谢恩”。在越南北部蛮族的一些部落中，结婚时，有一种让旧情人先占“初夜”的“谢恩”婚俗。新娘在结婚前，往往有过旧的情郎，如果确定与一个人订婚，就要同其他情人断绝关系。
    按越南的传统婚礼习俗，新婚之夜，新娘不是住在新郎的洞房里，而是去找旧情人，共枕最后一夜，以示“谢恩”之礼。但过了最后一夜，也就与旧情郎断绝一切来往，并要完全忠于自己的丈夫，不会再有其它的不轨行为。
二是“抢亲”婚俗，在越南北部山区居住的娄娄族（LoLo），男女示爱的方式颇为特别，他们用线把竹筒穿起来做成扩音器，男孩子通过自制扩音器向爱慕的女孩传达信息，他说：“我非常爱你，我将向你敞开我的心扉。如果你也爱我，我就把你带回家做我的妻子。”如果女孩有意，她就回答：“你难道不知道我已经爱上你很久了吗？但是，你要记住，你的爱不应该仅表现为甜言蜜语。”
以上表达男孩就明白那个女孩的心思，他就准备迎娶这位姑娘了。过一些时候，男女双方私下计划，女孩先从家里溜出来，让一群小伙子把她“绑架”到男孩家中。男方抢到姑娘以后，要杀猪设宴，庆祝抢亲成功。
抢婚后的第二天就会通知新娘家里，第三天托媒人说亲。如果双方同意，就可举行婚礼，女方派两名代表到新郎家中，赠送一篮子黏米饭和一只煮熟的大公鸡。新郎和新娘都要到屋外迎接这两名代表，并一起吃送来的米饭和鸡肉。如果女方被抢后不喜欢这位男子，就得设法逃跑，逃跑成功，男子就得向女方赔礼，还要送去一些酒、一只鸡和钱物等，另外还得向女方的村寨加倍赠送食物和现金。
三是“先入赘、后结婚”婚俗。越南贡族的婚俗也很特别，他们主要的特点是，先入赘、后娶亲。首先由男方父母、兄弟、族长和新郎一起到女方提亲，带上一包盐、一包茶叶、一捆麻绳、一筒酒。如果女方同意，先商定男子入赘女方的年限，以前上门是8至12年，现在大致缩短为3至4年。商定妥当，第二天新郎就要带上被子、枕头和一把刀入赘女家，姑娘的发式也开始改变，把长发盘于头顶，表示已有丈夫。
上门郎入赘期间虽然被视为女方家庭的一个儿子，但有约束，如在家里不能坐凳子，不能穿鞋和拖鞋，不能进岳母、嫂子的房间。岳父岳母吃饭时，上门郎不能睡觉，要为吃完饭的岳父母斟茶水，清晨早早起床为全家人烧水煮饭、撒网捕鱼。
    入赘期满之前几个月，上门郎和父母再次造访女家，双方商定迎亲的日期，一般要都选在秋收之后。迎亲那天，男家的父母、叔伯、舅姨、兄弟一大帮人到女家迎接新娘。新郎和新娘的两家人在房子的楼梯前对唱山歌，女家用切成细丝的芭蕉花拌炒过的芝麻和辣椒，作为下酒菜，请男方的客人一起饮酒欢庆。男方唱罢，饮罢，女方才请男方全体人员入屋。
    娘家送给出嫁女儿的回门礼有被子、垫子、衣服、刀、锄头、镐、一头猪、一只母鸡。到夫家时，丈夫的姨妈要到房间里背媳妇，如果新娘是本村寨的人，就要背到男家，若距离远，只象征性地背一段。这时，女方用有灶灰、牛粪、猪粪拌合在一起的污水，泼洒到男方所有来客的头上、身上，屋里屋外。因为有这种婚俗，男女双方所有参加婚礼的人，都准备好两套衣服，先穿旧衣服，待打闹洗干净后再换上新衣。
    这种类似的婚俗在普拉人、兴门人中也有。迎亲礼结束后，还要举行回门礼，随地而异。新婚夫妻双双回妻子的娘家，只住一夜便返回夫家。在越南还存在许多奇特的婚俗，“抢婚”、“初夜”以外，还有“嚼槟榔“的习惯。当地人用萎叶包一点砚灰放入嘴中与槟榔同嚼，使槟榔起化学反应，出现满嘴红色液。
    嚼槟榔有先苦后甜的感觉，可刺激神经，提神醒脑，除积消肿，象征着血浓于水的情感早生贵子。一个民族有一个民族的风俗，这些风俗和习惯，都是历史和文化的产物，但不管是什么风俗习惯，也会伴随着时代的变迁而变化。